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※ 以下のメニューは一部であり、内容及び価格を変更する場合があります。
最新のメニューは「食べログ」を御覧ください。 |
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| キャロットラペ |
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￥ |
550 |
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| 牛モツの塩ポトフ |
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￥ |
680 |
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| 鴨もも肉のコンフィ |
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￥ |
1,350 |
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| フォアグラのテリーヌ バケット添え |
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￥ |
1,080 |
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￥ |
800 |
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| スペイン産 生ハム ハモンセラーノ |
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￥ |
650 |
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キャロットラペ |
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Refugeオススメの一品。
フランス定番の惣菜です。 |
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牛モツの塩ポトフ |
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牛モツの出汁がたまりません。
あっさり＆ほっこりする一品。 |
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鴨モモ肉のコンフィ |
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フレンチビストロの定番。
箸で切れるくらいにのホロホロです。 |
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メリメロ焼き |
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メリメロとはまぜこぜのこと。
鶏モツと牛モツのハーモニーを。 |
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